Vanille taart recept

Een vanille taart is een heerlijke klassieker en een echte aanrader voor feestjes of als tussendoortje. Zeker aangezien bijna iedereen een simpele vanille taart lust en kan waarderen. Geef volledig je eigen draai aan de decoratie van deze taart toe met ons recept. Zo creëer je van iets simpels, iets persoonlijks. Bekijk hieronder het heerlijke vanille taart recept waar je van zult smullen!

Bereidingstijd: circa 20 min.
Wachttijd: circa 40 min.
Aantal personen: 8 - 10 pers.

Ingrediënten

Taart

Glazuur

Benodigdheden

Bereidingswijze vanille taart recept

Taart

  • Begin met het voorverwarmen van de oven op 175 graden Celcius.
  • Gebruik boter om de twee springvormen (18 cm), royaal in te vetten. Bestrooi ze daarna met een dunne laag bloem.
  • Meng de bloem, bakpoeder en zout in mengkom (zonder mixer) en laat hem even staan zodat je verder kunt met de volgende stap.
  • Pak de tweede mengkom, voeg hier boter, olie en suiker aan toe. Mix de inhoud met een mixer tot een romige substantie. 
  • Zodra je de inhoud gemixt hebt tot een romige substantie, voeg je er de eieren en vanillesuiker aan toe.
  • Meng de substantie nogmaals goed door.
  • Voeg hier nu het bloemmengsel in kleine delen en de melk toe, hierna meng je het geheel tot een gladde substantie.
  • Verdeel de taartmix vervolgens gelijkmatig over de twee springvormen.
  • Bak de taarten circa 40 minuten in de oven tot een goudbruine kleur, test met een prikker of de taarten gaar zijn van binnen.
  • Laat ze goed afkoelen voor het aanbrengen van de decoratie en glazuur.

Glazuur

  • Mix de vanillesuiker, zout en boter tot een glad beslag in een kom met een mixer. Voeg vervolgens gelijkmatig de poedersuiker toe en blijf mixen op de laagste stand.
  • Voeg melk toe aan het mengsel in kleine geleidelijke beetjes tot een mooie gladde glazuur substantie. 

Decoratie

  • Haal de afgekoelde taarten voorzichtig uit de springvormen. 
  • Verdeel glazuur over de eerste taart, zet hier vervolgens de tweede taart bovenop en decoreer ook deze met glazuur.
  • Laat de taarten even staan, zo kan de glazuur uitharden en kun je genieten van een heerlijke vanille taart!

Probeer ook eens ons heerlijke kwartaart met fruit recept.

Tip voor een extra lekkere vanille taart: Voeg eventueel naar smaak slagroom, nootjes of fruit van eigen keuze toe aan dit heerlijke vanille taart recept.

Veel bakplezier!

Bekijk per categorie
Meest gelezen